Asuman’ca Lezzetler
Eveet bu sayıya kolay bir tost tarifi geliyor.
Tavuklu & Avocadolu Tost
Sabah, öğle, akşam… Günün her saatinde, kolayca hazırlayıp yiyebileceğimiz sağlıklı bir tost. Bir gün önceden kalmış bbq tavuğunuz varsa etlerini didikleyin ve istediğiniz bir sosla karıştırın (ben hazır bbq sosu kullandım). Ya da haşlanmış tavuk göğsü de olabilir. Tost makinası yerine teflon tavada kızarttım çünkü avokadoların ezilmesini istemedim. Yeşillik olarak maydonoz kullandım ama roka da çok yakışır. Uzun lafın kısası; evinizde hangi malzeme varsa ya da canınız o gün neyi çekiyorsa…
Afiyet Olsun!
Asuman Dinçer, İzmir ’35,5’ Karşıyaka doğumludur. Karşıyaka Kız Meslek Lisesi Resim Bölümünü bitirdikten sonra, Dokuz Eylül Üniversitesi Buca Eğitim Fakültesinde resim eğitimine bir süreliğine devam edip, 1986 yılında Kanada’ya yerleşmiştir. Yemek yapmak ve fotoğraf çekmek hobileri arasında olduğundan, 2009 senesinde bu iki hobisini birleştirip ARNAVUTciğeri isimli bloğunu açmıştır. Burada okuyucuları ile paylaştığı tariflerini, Asuman’ca Lezzetler adı altında Telve ‘de de okuyucuları ile buluşturmaktadır.
http://arnavutcigeri.blogspot.ca/