Asuman’ca Lezzetler – Pastiç

Sevgili Telve okuyuculari, Bir İzmir klasiğidir Pastiç… Aslında ay çöreğinin kolay versiyonu da diyebiliriz. Malzemeler aynı, şekil farklı. Ay çöreği biraz daha uğraştırıcı, el oyalayıcı, bunu hazırlaması daha kolay bir de ‘adet olarak’ daha fazla çıkıyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.…