Pastiç

Sevgili Telve okuyuculari, Bir İzmir klasiğidir Pastiç… Aslında ay çöreğinin kolay versiyonu da diyebiliriz. Malzemeler aynı, şekil farklı. Ay çöreği biraz daha uğraştırıcı, el oyalayıcı, bunu hazırlaması daha kolay bir de ‘adet olarak’ daha fazla çıkıyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Her Yeni Yıl, yeni umutların, sevgilerin habercisidir. 2015 yılı da böyle olsun, sevdiklerimizle birlikte ve … Read more